Лінгвіні з памідорамі і крэветкамі
Апісанне
Уважліва прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку нарэжце памідоры кубікамі. Часнык і базілік дробна пашчыпце. Багет разрэжце напалову. Крэветкі зварыце працягам 2 хвілін, пачысьціце, а потым змяшайце з 2/3 цёртага сыру і перцам.
- 2
Крок 2
2. Потым змастэце багет маслам. Пасыпце сырам і паловай часноку. Запякайце яго 8 хвілін пры 200 градусах ў духоўцы.
- 3
Крок 3
3. Тым часам зварыце лінгвіні ў кіпячэй вадзе працягам 8 хвілін. Потым пасту прамыйце і захавайце 50 мл вады з кастрылі.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага падсмажце крэвэткі ў разагрэтай алеі па 1 хвіліне з кожнага боку.
- 5
Крок 5
5. Цяпер прыгатуйце соус. У скавародзе прагрейце алей разам з часныкам і арэганам на працягу 30 секунд. Пасля гэтага ўлійце ваду ад макаронаў. Давядзіце яе да кіпення. Варыце 3 хвіліны. Потым дадайце памідоры і базылік. Перамяшайце і выключыце агонь.
- 6
Крок 6
6. Падавайце лінгвіні з соусам і крэветкамі. Падайце разам з батонам.