Лімонны шарбэт
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць лімонны шарбет не складзе ніякіх праблем, дастаткова паглядзець на паэтапны рэцэпт. А задавальненне, атрыманае ад яго ў спякотны летні дзень, будзе нязроўнянным, рэкамендую паспрабаваць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Аддзяліце бялок аднаго яйка, дадайце да яго 30 грама цукру.
- 3
Крок 3
Біць да ўстойлівых пікаў.
- 4
Крок 4
Адцісніце праз сакавыціск зок двух лімонаў.
- 5
Крок 5
Пры неабходнасці працядзіце сок, патрэбна 130 грама, улівайце ваду, дасыпце 140 грама цукровага пяску, перамяшайце да растварэння цукру.
- 6
Крок 6
Дадайце ў лімонны сок взбіты бялок.
- 7
Крок 7
Уліце лікер, яшчэ раз перамешайце.
- 8
Крок 8
Пералейце ў ёмістасць з крышкай, пастаўце ў марозільнік. Праз кожны гадзіну перамешвайце змес, каб не ўтварыліся крывяжы лёду.
- 9
Крок 9
Чарэз некалькі гадзін атрымліваецца незвычайна смачны і асвяжаючы дэсерт.