Лімонны пірог з арэхамі
Апісанне
Цеста ў пірага атрымліваецца дастаткова цягучым, і каб яго размеркаваць на слой з арэхаў, намочыце лыжку ў вадзе. Таксама вы можаце не слаіць пірог арэхамі, а пасыпаць імі зверху цеста і выпякаць. Па смаку выпечка нагадвае каврыжку Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Вымыйце лімон, апарыце кіпенем і зніміце цэдру.
- 3
Крок 3
У чашу пераліце ваду, туды ж выцісніце сок лімона.
- 4
Крок 4
Дадайце цукар, цэдру цытрыны, раслінны алей. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце муку, разрыхляльнік.
- 6
Крок 6
Перамяшайце лыжкай цеста. Яно атрымаецца густым, цягучым.
- 7
Крок 7
Форму змазьце маслам, выкладзіце 2/3 частку цеста. На цеста размеркуйце арэхі і цукаты.
- 8
Крок 8
На арэхі з цукатамі размеркуйце астатняе цеста. Пастаўце падрыхтаваны пірог у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35-40 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі!
- 9
Крок 9
Па заканчэнні часу дастаньце з духоўкі форму з гатовым пірагом.
- 10
Крок 10
Перакладзіце пірог з формы на дошку і добра астудзіце.
- 11
Крок 11
Перад падачай, па жаданні, пасыпце пірог цукровай пудрай.