
Дэсерты
Лімонны пірог з інжырам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Змажце маслам форму для выпечкі. У місцы збіце масла, малако і яйкі, адкладзіце ў бок. У вялікай місцы змяшайце мукі, цукар, разрыхляльнік і соль, дадайце малочную сумесь і перамяшайце да аднастайнасці. Не збіваць! Дадайце інжыр і цытрусавую цедру. Выліце цеста ў падрыхтаваную форму. Выпякайце да залатістага колеру, ад 35 да 40 хвілін. Дайце астыць каля 15 хвілін. Падавайце нарэзаным ломцікамі. Захоўвайце ў паліэтылене пры камнатнай тэмпературы да 1 сутак.