Лімонны пірог
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Лімонны пірог "Мадэйра" гатуецца вельмі проста і хутка. З ім справіцца любы, нават неспрактыкаваны кулінар. Выпечка духмяная, пяшчотная і вельмі смачная. Падыдзе для чаявання ў коле сям'і або з гасцямі за святочным сталом Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання цытрынавага пірага.
- 2
Крок 2
Мяккае сметанковае масла выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар і ўзбіце міксерам да кансістэнцыі крэму.
- 4
Крок 4
Па адным дадайце яйкі і добра ўзбіце.
- 5
Крок 5
Дадайце ў цеста разрыхляльнік і муку.
- 6
Крок 6
Замясіце гладкае, аднароднае цеста. Дадайце цытрынавы сок і цэдру.
- 7
Крок 7
Яшчэ раз перамяшайце цеста.
- 8
Крок 8
Выкладзіце цеста ў форму для выпечкі.
- 9
Крок 9
Пячыце пірог у духоўцы, разагрэтай да 175-180 градусаў, 40-45 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўлянай палачкай, якая пры праколванні пірага павінна заставацца сухой.
- 10
Крок 10
Гатовы пірог астудзіце і даставайце з формы.
- 11
Крок 11
Лімонны пірог "Мадэйра" гатовы. Падавайце да гарбаты, кавы, малака.