Дэсерты
Лімонны крэм
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Лімоннае ванёвак падобна на заварны крэм, толькі з асвяжальным лімонным араматам. Дапоўніце ім тосты, блинчыкі ці марозіва. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання лімоннага крэму падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
З лімонаў зняміце цытрусавую кашу.
- 3
Крок 3
Потым выцісніце сок з лімонаў.
- 4
Крок 4
Змяшайце сок і цедру.
- 5
Крок 5
Дадайце цукар.
- 6
Крок 6
Дадайце яйкі. Усё змяшайце. Пастаўце казанок на агонь. Пастаянна перамешваючы, давядзіце крэм да кіпення. Паступова ён згусне. Знявіце казанок з агню.
- 7
Крок 7
Дадайце ў крэм сьвінае масла. Яно пачне тут жа таяць. Умешайце яго ў крэм. Потым накрыйце крэшкай і поўнасьцю ахалодзьце.
- 8
Крок 8
Пасля астыгання крэм стаў крыху больш шчыльным.
- 9
Крок 9
Збіце сметанку і выкарыстоўвайце па прызначэнні.
- 10
Крок 10
Смачна есці!