Лімонны кекс з розмарынам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Вельмі няжны, араматны, лёгкі, крыху вільготны, прыгожы кекс. Смак незвычайны — свежы і такі цёплы. Рамарын надае выпечцы ледзь уловімы, цікавы арамат. Калі вы яшчэ сумняваецеся насчёт лімоннай выпечкі, то паверце, пасля гэтага кексу вы станеце яе фанатам! Гатавала ў падарунак бацькам, усе засталіся вельмі задаволеныя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Натрыце цытрусавую цару на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце мукую, розмарын, цытрусавую цедру, разрыхляльнік і соль.
- 3
Крок 3
2. Збіце маскарпоне і яйкі з дапамогай міксерам. Дадайце цукор і зноўку збіце.
- 4
Крок 4
3. Прапусціце сухую сумесь праз сіта і змяшайце з яйкамі.
- 5
Крок 5
4. Дадайце ў цеста растапленае масла, перамяшайце.
- 6
Крок 6
5. Выкладзіце цеста ў выпечную форму і пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягам 35-40 хвілін.
- 7
Крок 7
6. Падгрейце лімонны сок і цукровую пудру на пліце. Астудзіце сумесь і змяшайце са збітымі сметанкамі, цытрусавай цедрай і ружмарам.
- 8
Крок 8
7. Збіце глазур памішальнікам і пакрыйце ёю кекс.