Лімонны кекс без яек
Апісанне
Калі да вас нечакана завіталі госці, гэты кекс вас выратуе. Рыхтуецца хутка, а па ўзроўні складанасці — для пачынаючых кухараў. Захапляльны водар і смак гэтага кекса не пакінуць абыякавымі ні вас, ні гасцей. Лімон для гэтай выпечкі бярыце з тонкай скоркай і натуральным пахам. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вазьміце інгрэдыенты для прыгатавання лімоннага кейка.
- 2
Крок 2
Мяккае слівочнае масла ўкладзецце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Старанна растрыце масла з цукрам.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану.
- 6
Крок 6
Дадайце соду і цэтрыну аднаго лімона, які папярэдне добра вымыйце гарачай вадой.
- 7
Крок 7
А таксама сок з паловы лімона.
- 8
Крок 8
Насыпце прасеяную муку.
- 9
Крок 9
Змяшайце ўсе інгрэдыенты цяста для кекса. Яно павінна быць дастаткова густым.
- 10
Крок 10
Укладзеце цеста ў форму для мафінаў. Калі яна металічная, змажыце яе маслам.
- 11
Крок 11
Пячыце кекс у духоўцы, загадзя разагрэтай да 170-175 градусаў, 40-45 хвілін. Час выпякання залежыць ад вашай духоўкі. Калі пры пракалоўванні драўлянай палочкай яна выходзіць з выпечанага сухой, значыць кекс гатовы.
- 12
Крок 12
Кекс крыху ахалодзьце ў форме і даставайце.
- 13
Крок 13
Ароматны і смачны кекс падавайце з чаям, кавай і малаком.