Цытрынавыя вафлі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Колерныя вафлі з лімонным смакам напэўна спадабацца тым, хто не любіць занадта салодкую выпечку. Іх можна падрыхтаваць загадзя і астудзіць перад падачай. Асабліва смачныя такія вафлі з джэмам або густым канфітюрам, гарбатай, кавай, латэ Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Замест масла слівочнага дапушчальна выкарыстоўваць спрэд.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі збіце з цукровым пяском і соллю ў пышную пенку прыблізна 3–5 хвілін. Калі любіце салодкую выпечку, даддавайце крыху больш цукру, і наадварот.
- 3
Крок 3
Распусціце слівочнае масла ў мікрахвалновай печы або на вадзяной лазні, уліце разам з малаком у яечную масу і перамешайце.
- 4
Крок 4
Усыпце пшанічную муку разам з разрыхліцелем, асцярожна ўмяшайце іх у масу. Можна дадаць ванільны цукар па гусце.
- 5
Крок 5
Натрыце цэдру з чвэрці лімона і выцісніце сок. Старанна памешайце цеста і пакіньце яго на 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Прагрэйце вафельніцу і ў першы раз змазыце яе панэлі любым алеем або тлушчам. Укладзіце 2 ст. л. падрыхтаванага цеста.
- 7
Крок 7
Спячыце лімонныя вафлі практычна да залацістасці прыкладна за 2–4 хвіліны.
- 8
Крок 8
Такім чынам падрыхтуйце вафлі з усяго цеста, укладваючы іх на талерку. Дайце астыць.
- 9
Крок 9
Падайце да стала разам з гарбатай або каваю.