Лімонныя сырнікі
Апісанне
Сырнікі з тварагу з лёгкімі ноткамі цытрусавых. Пышныя і далікатныя, пры гэтым яны добра трымаюць форму і не расплываюцца на патэльні. Падаваць такія сырнікі можна як самастойна, так і з рознымі топінгамі: смятанай, мёдам, згушчонкай, джэмам або варэннем. Тварог можаце ўзяць абсалютна любы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог працярыце праз сіта або добра расцярыце лыжкай.
- 3
Крок 3
Дадайце манныя крупы, цукар, соль, яйка, куркуму і цэдру лімона.
- 4
Крок 4
Старанна перамяшайце і пакіньце на 4 гадзіны, можна і на ноч.
- 5
Крок 5
Працоўную паверхню пасыпце мукой. Масу для зручнасці падзяліце на дзве часткі і сфармуйце ў форме каўбаскі.
- 6
Крок 6
Разрэжце на кавалачкі, злёгку прыцісніце кожны рукой і абкачайце з двух бакоў у муцэ.
- 7
Крок 7
Абсмажце на раслінным алеі на сярэднім агні з абодвух бакоў да залацістага колеру.
- 8
Крок 8
Лімонныя сырнікі гатовы. Па жаданні падавайце, пасыпаўшы іх цукровай пудрай.