Лімонныя піражныя з клюкваю
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Смачнае журавіннае піражнае прыгатуйце так: змяшайце мукі, цытрусавую цедру, цукор, разрыхляльнік, соль, масла, яйкі, йагурт і лімонны сок. Замесіце цеста, змяшайце яго з журавінай і сфармуйце піражныя. Змашыце іх йагуртам і пячыце ў духоўцы 25 хвілін пры 180 градусах. Можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце мукі, цытрусавую цэдру, цукор, разрыхляльнік і соль.
- 2
Крок 2
Растушуйце атрыманую сумесь з маслам.
- 3
Крок 3
Дадайце змес у яечных жаўткоў, йогурту і лімоннага соку.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста і выкладзіце яго на стол, пасыпаны мукой.
- 5
Крок 5
Раскачайце, дадайце ў цеста брусніцу, складзіце напалову, зноў раскачайце і яшчэ раз паўтарыце гэтыя крокі, каб брусніца роўна размеркавалася па цесте.
- 6
Крок 6
Злажыце з цеста пляцоўкі патрэбнай формы. Змажце іх ягада і пашліце ў духоўку на 25 хвілін пры 180 градусах.