
Лімоннае пячэнне
Апісанне
А вы любіце дамашнюю выпечку з лімонам? Прапаную вам вельмі просты рэцэпт лімоннага трэснутага пячэння. Яно вельмі смачнае, няжнае, з хрумсткай карочкай і асвяжаючым араматам лімону. Ну, як тут устойці? Прадукты для яго простыя і, думаю, іх заўсёды можна знайсці ў сябе на кухні. Прыгатуйце дзіўна смачнае лімоннае трэснутае пячэнне і здзівіце сваіх блізкіх незвычайнай выпечкай. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. З лімона трэба зняць цытрусавую кашу. Зрабіць гэта можна з дапамогай дробнай цёркі.
- 2
Крок 2

2. Дадаем цукор да цытрусы і добра ператыраем.
- 3
Крок 3

3. Потым дадаем размякшае сьвінае масла і збіваем да аднастайнай масы з дапамогай міксэра.
- 4
Крок 4

4. Дадаем яйка і зноў пабіваем.
- 5
Крок 5

5. Далей дадаем ванілін, разрыхляльнік і шчапотку солі.
- 6
Крок 6

6. І дадаем прасеяную мукую.
- 7
Крок 7

7. Замешваем мяккае цеста. Накрываем яго харчовай плёнкай і на 30 хвілін адпраўляем ў халадзільнік.
- 8
Крок 8

8. З астуджанога цеста робім невялікія шарыкі, якія трэба абваляць у цукровай пудры.
- 9
Крок 9

9. Выкладваем шарыкі на падносе, выкладзенае пергаментам, і пасылаем у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў.
- 10
Крок 10

10. Выпякаем лімоннае трэснутае пячэнне хвілін 10-12. Потым выкладваем яго на рэшатку, каб астыла.
- 11
Крок 11

11. Лімоннае трэснутае пячэнне можна падаваць з чаем, але лепш за ўсё — з шклянкай халоднага малока.