Лімоннае пячэнне з базілікам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Базілік выкарыстоўваецца для салатаў ці закусак, а вось у Італіі, Іспаніі і іншых краінах яго актыўна выкарыстоўваюць для прыгатавання дэсэраў (печыва, крэм, сорбэт), а таксама напояў, у тым ліку для чаю. Ясці печыва пасля поўнага астынання. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску пакладзіце мяккае сметанковае масла, збіце яго з цукрам. Дадайце малако, ванільны экстракт, яйка.
- 2
Крок 2
2. У іншай мисцы змешайце мукую, соль, соду і разрыхляльнік. Дадайце сухія інгрыдыенты да маслянай масы, а таксама дадайце цытрусавую цедру і пасечаную вецерку базіліка, добра змяшайце. Пастаўце цеста на 1 гадзіну ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
3. Праз гадзіну дастаньце цеста. Пакрыйце пратэўніцу і выкладзіце каля 1 сталовай лыжкі цеста на невялікай адлегласці адзін ад аднаго.
- 4
Крок 4
4. Выпякайце пячэнне пры 180 градусах прыкладна 12-15 хвілін. Падавайце пасля астынення.