Лімонна-тваражны кекс
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. З указанай колькасці інгрыдыентаў атрымаецца даволі вялікі аб'ём цеста. Каб скараціць час выпечкі, я рэкамендую зрабіць не адзін, а 3-4 невялікія кэксы. Акрамя таго, вы заўсёды можаце дадаць ягады (напрыклад, чорную маліну, агародніцу) ці цукаты. Чудоўны дэсерт да чая. Абавязкова паспрабуйце. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ўключыце духоўку і дайце ёй нагрэцца да 180 градусаў. Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Змажце таняльныя формы (або форму) маслам.
- 3
Крок 3
3. Масла збіць з цукрам, дадаць тварог, цытрусовую цедру 2 лімонаў і сок па смаку, яйкі, ванільны экстракт, прасеяную мукі, соль і разрыхляльнік. Збіць усё да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Размясціце творожнае цеста ў формы і пастаўце ў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Печы 45–55 хвілін да ўтварэння ружовай карочкі. Перад падачай булку можна пасыпаць цукровай пудрай або паліць лімоннай глазурай.