Лімонна-мятны квас
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест паловінкі лімана можна выкарыстоўваць 0,5 ч.л. лімённай кіслоты. Увогуле, кіслу і цукерасць напою можна рэгуляваць па ўласным смаку. А цяпер падрабязна раскажу, як можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Добра прамыйце лімон і мяту, крыху мяты адкладзіце для падачы.
- 2
Крок 2
Падагрейце ваду, пасля закіпання дадайце пучок мяты з усімі лісточкамі і галінкамі і варыце працягам 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым выцісніце палову ліманавага соку і пакладзіце туды ж кару, дадайце цукру. Накрыйце квас крышкай і адстаўце напой у бок.
- 4
Крок 4
Калі вада становіцца цёплай (прыемна цёплай для пальца, не гарачай), дадайце дрожджы. Перамяшайце і пакіньце на 5–6 гадзін. Потым працэдзьце ў пляшкі, ахалодзьце і падавайце з кружочкамі лімана і лісточкамі мяты.
- 5
Крок 5
Напой гатовы.