Лімонна-каказавы пірог
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. У арыгінальным рэцэпце выкарыстоўваецца 230 грамаў сметанковага масла, у гэты раз вырашыў паменшыць дозу ў два разы, атрымалася нічым не горш. Вельмі добрае спалучэнне кіслага і салодкага ў адным страве. Пасля запякання астыці выпечку на працягу 10 хвілін, толькі пасля гэтага падавайце. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце мукі, дадайце да яе цукровую пудру і змяшайце. Дадайце ў міску масла, рукамі ператрэце ў крошку.
- 2
Крок 2
2. У форму для выпечкі выкладзіце сумесь мукі і масла, утрамбуйце рукамі. Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духавую шафу на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. У іншую міску пакладзіце курыныя яйкі, цукор, лімонны сок, разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
4. Збіце ўсю сумесь венчыкам.
- 5
Крок 5
5. Вылейце сумесь на цеста ў форме і пасыпце кокасавай стружкай, пастаўце ў духоўку на 20 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай на стол астыўшы пірог, потым нарэжце яго кавалачкамі.