Гарачыя стравы
Лімонная паста
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ многа часу. Азнаёмлю вас з тым, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай сковородзе падгрейце аляліевую алейчыну. Пасмажце ў ёй нарэзаны чвэрцямі артышок да залатістай карочкі. Адначасова зварыце макароны ў стане "аль дэнтэ".
- 2
Крок 2
2. Потым каперсы забярыце, а замест іх пакладзіце масла. Растапіце яго, дадайце дробна нарэзаны лук і петрушку, цытрусавую цедру, каперсы, соль і перац. Тушуйце інгрыдыенты да мяккасці. Потым асцярожна ўлійце сок. Дайце соусу згуснуць.
- 3
Крок 3
3. Далей у скавароду вярніце артышокі і дадайце пасту. Тушуйце інгрыдыенты некалькі хвілін, дадаючы трохі вады, каб яны не прыгарэлі.
- 4
Крок 4
4. Паста гатовая! Пры неабходнасці дадайце яшчэ цытрусавай цэдры і солі.