Дэсерты
Лімонна-малінавы мус
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Выкладзіце 16 вафель па краі разавай формы. Разведзіце жэлатын кіпятком; перамешвайце 2 хвіліны да поўнага растварэння. Дадайце лёд, перамешвайце, пакуль не расцячэ. Збіце наступныя 3 інгрэдыенты ў вялікай місцы міксерам, пакуль добра не змешаюцца. Паступова ўбіце ў жэлатын. Убіце вянчыкам 2 шклянкі ахалоджаных збітых вяршкоў. Выліце палову жэлатыну ў падрыхтаваную форму, накрыйце 16 вафлямі. Уключыце мікрахвалёўку на высокі ўзровень на 15 секунд; кісцю пасмяжце вафлі. Зверху выкладзіце астатні жэлатын і вафлі. Ахалодзьце 4 гадзіны або пакуль не засцягнецца. Перавярніце дэсерт на талерку; зверху паліце астатнімі вяршкамі і ўпрыгожце фруктамі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.