Лікер з агароднінкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Лепш за ўсё такі напой падаць на новагадовы стол. Да гэтага часу напой добра адстаіцца, раскрые свой смак. Але калі хочацца паспрабаваць раней, праз месяц можна дэгуставаць. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Чыстую смародзіну пакладзіце ў кастрылю, залейце вадой і пастаўце на сярэдні агонь. Пасля закіпання трымайце на агні 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Узьміце чашу. Пракладзіце дуршлаг марлей. Прапусціце смародзіну праз дуршлаг. Прыцісніце рукой, каб вадкасць добра сцякла.
- 4
Крок 4
Пералейце адвар у кастрылю. Дадайце цукор. Пастаўце на агонь крыху ніжэй сярэдняга і падгрэвайце. Пасля закіпання трымайце 2 хвіліны. Калі будзе ўтварацца пена, здымаеце яе лыжкай.
- 5
Крок 5
Гарачы сіроп добра ахалодзьце.
- 6
Крок 6
Вазьміце банку. Пералейце туды ахалоджаны ягадны сіроп, вадку. Перамяшайце. Гарлышча накрыйце харчовай плёнкай, пасля накрыйце капцёлкам. Пастаўце банку ў цёмнае месца, як мінімум на 1 месяц.
- 7
Крок 7
Перад ужываннем напой добра перамяшайце.