Лікер з гранату
Апісанне
Для настойкі выбірайце гранаты з сухой каштою. Бліскучая, яскравая абалонка азначае, што гранат яшчэ не цалкам стаў. Лепш за ўсё ўзяць кіслыя гранаты — тады смакавы баланс будзе гарманічным. І чым цямней зернінкі граната, тым насычаней будзе настойка.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання лікёру з гранату.
- 2
Крок 2
Гранаты акуратна вымыйце, абсушыце і зрэжце верхушку. Потым зрабіце падоўжныя разрэзы па шкурцы і падзяліце на часткі. Ачысьціце насенне ад пленак і шкуркі.
- 3
Крок 3
Складзіце зярняткі ў сухую, чыстую банку.
- 4
Крок 4
Высыпце ў банку з зернямі граната цукор.
- 5
Крок 5
Улейце ў банку з гранатам і цукрам гарэлку, закрыйце крышкай і пацярасуйце, каб цукар растворыўся.
- 6
Крок 6
Пакіньце настой на 10 дзён для настою ў цёмным месцы. Потым працягніце праз фільтр, разлівайце па пляшках і ахалодзьце.
- 7
Крок 7
Смачна есці!