Лешч у духоўцы з бульбай
Апісанне
Самае складанае ў гэтым рэцэпце — пачысціць рыбу і выцягнуць унутраннасці. З астатнім змагуецца нават неабдосведчаны курыровы ці школьнік. Пры гэтым страва сытая і смачная. Прыправы кладзіце па наяўнасці і смаку. Добра падыдзе сухая прыправа для рыбы. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання лешча з бульбай.
- 2
Крок 2
Рыбу ачысціце ад лускі, выпатрошыце, адрэжце галаву і плавнікі, добра прамыйце звонку і ўнутры.
- 3
Крок 3
Лашчыну пасаліце з усіх бакоў і знутры. Потым выкладзіце ў форма для запякання, змазаную падсонечнай алеем.
- 4
Крок 4
Змяшайце смятану і майонез і пасаліце лешча.
- 5
Крок 5
Цыбулю нарэжце паўкалямі і размясціце вакол рыбы.
- 6
Крок 6
Бульбу нарэжце як вам падабаецца, мне падабаюцца пласты, і выкладзіце ў формачку для запякання побач з рыбаю.
- 7
Крок 7
Картофель пасаліце і змажце сумессю сметаны з майёнэзам. А таксама пасыпце картофель і рыбу сушаным базілікам.
- 8
Крок 8
Накрыйце форма фальгой і пячыце рыбу з бульбай 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Пасля здыміце фальгу і гатуйце страву яшчэ 15-20 хвілін, каб рыба зарумянілася.
- 9
Крок 9
Лешч, змаканы з бульбам у духоўцы, гатовы. Падавайце гарачым з гароднінай і марынаванымі агуркамі.