Лешч з капустой, звязаны ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Лешч з капустай, запечаны ў духоўцы, — гэта карысная і смачная страва. Каб надаць лешчу арамат, палейце яго аляйвавым алеем і дадайце правансальскія травы. Выкарыстоўвайце рыбу пабольш. Будзе вельмі смачна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю і нарэжце паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Парэжце капусту палоскамі, можна сярэднімі ці танчэйшымі.
- 4
Крок 4
Натрыце на цёрцы моркву.
- 5
Крок 5
Змажце форму невялікай колькасцю масла, выкладзіце ўсе змяшаныя агародніны — капусту з луком і морквой. Пасаліце і папярчыце па смаку. Пасыпце невялікай колькасцю праванскіх трав.
- 6
Крок 6
Зверху пакладзіце ачышчанага і прамытага лешча. Рыбу пасаліце, паперчыце, палейце астатнім алеем і пасыпце праванскімі травамі.
- 7
Крок 7
Запякайце лашчыну з капустай 30-35 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Гатовы страву падавайце да стала.