Сырныя ляпёшкі на ражанцы
Апісанне
Хуткія і вельмі смачныя аладкі, якім ражанка надае лёгкі смак топленага малака. Гэтыя аладкі можна падаваць да гарачых страў, а можна ў якасці сытнага перакусу да гарбаты. Чарговы рэцэпт у скарбонку для аматараў сыру, упэўненая, вынік вас абавязкова парадуе! Гэтыя аладкі можна прыгатаваць і на сняданак, гарачыя, румяныя, яны разляцяцца за лічаныя хвіліны. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узбіце яйка з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце ражанку і змяшайце.
- 4
Крок 4
Затым дадайце 250 грам мукі і соду.
- 5
Крок 5
Перамяшайце і дадайце цёрты сыр.
- 6
Крок 6
Гатовае цеста павінна атрымацца мяккае, як для смажаных піражкоў. Калі моцна ліпне да рук, то дадайце яшчэ трохі мукі.
- 7
Крок 7
Падзяліце цеста на роўныя часткі, колькасць залежыць ад жаданага памеру гатовых ляпёшак.
- 8
Крок 8
Кожны кавалачак цеста раскатайце ў форме круга або проста надайце рукамі патрэбную форму.
- 9
Крок 9
Абсмажце на распаленай патэльні з алеем з двух бакоў да залацістага колеру.
- 10
Крок 10
Ляпёшкі сырныя на ражанцы гатовыя.