Дыетычныя лепешкі з тварагом
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Дыетычная лепешка з тварагом гатуецца вельмі проста. Для цеста змяшайце кефір, яйка, тварог, мукі, соду, соль і перац. Замесіце цеста, потым сфармуйце лепешкі і падсмажце іх на патэльні на алеі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем кефір з яйком, соллю і молатым чорным перцам.
- 3
Крок 3
3. Дадаем творог і вілкай вельмі старанна змяшаем, каб сумесь зрабіць максімальна аднароднай.
- 4
Крок 4
4. Дадаем мукі і соду. Перамешваем, каб не было згусткаў.
- 5
Крок 5
5. Не дадавайце мукі больш, чым паказана ў рэцэпце, інакш лепёшкі будуць вельмі шчыльнымі, сухімі. Цеста павінна атрымацца ліпкім. Абмакніце рукі ў алей і падзяліце яго на 4 часткі.
- 6
Крок 6
6. Змажце скавародку шчоткай, асцярожна пераложыце туды лепешку і крыху разцягніце яе пальцамі. Смажце.
- 7
Крок 7
7. Смажце з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 8
Крок 8
8. Лепешкі з творогам гатовыя. Падавайце з соусам, сметанай ці кефірам. Смачна есці!