Выпечка
Хуткія лепшчыкі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. У нядзелю раніцай вы зразумелі, што на сняданак не засталося ні кавалачка хлеба? Не бяда, я вам раскажу. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем у мисцы мукі, соль і сметанковае масла. Для праскараенні працэсу масла можна размякчыць.
- 2
Крок 2
Уліваем ваду і замешваем цеста.
- 3
Крок 3
Падзяляем цеста на 10-12 частак і з кожнай звалочваем тонкую лепешку. Памер лепешкі павінен быць такі ж, як памер патэльні, на якой вы будзеце жарыць лепешку.
- 4
Крок 4
Падгрэваем патэльню на сярэднім агні і паджарваем булкуш з абодвух бакоў да румянасці. Я паджарваю іх без тлушчу.