Лепешкі ў духоўцы

Апісанне

Большасьць пляцоў падсмажваюць на патэльні, а гэтыя выпякаюць у духоўцы. Можна выкарыстоўваць звычайную пшанічную муку ці жытнюю. Пляцы добра зменяць хлеб, таму іх можна падаваць да першых і другіх страв, а таксама намазаць маслам ці сырным сметанковым сырам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У міску наліце кефір, дадайце соду, соль і цукровы пясок. Па частках увадзіце мукі і кожны раз добра перамешвайце.

2. 2

   Крок 2

   Прамыйце і дробна нарэжце зялёны лук, дадайце яго ў цеста, а таксама ўлійце расліннае алей і перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Раздзяліце цеста на 2 часткі, скочце тонка і выкладзіце ў форму для запякання ці проста на падлогу, пасыпце пірог сухімі спецыямі.

4. 4

   Крок 4

   Паслабіце пірожок у разагрэты да 190 градусаў духавы шаф на 15 хвілін. Падавайце пірожок адразу ці пасля астыравання.