Лепешкі з пшанённай мукі без глютэну

Апісанне

Такія пляцінкі дапускаюцца для дыеты. Калі дадаць да іх сочны салат з свежых агародніны, можна выдатна перакусіць дадому ці на працы. Пляцінкі зручна браць з сабой на прыроду для перакусу ці ў падарожжа.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У глыбокую мисачку наліце кефір або йагурт. Дадайце соду, перамяшайце і пакіньце на некалькі хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Пасля гэтага паступова прасейце мукі з сольлю і замесіце аднастайнае цеста.

3. 3

   Крок 3

   Працоўную паверхню пасыпце мукой, выкладзіце цеста і падзяліце на 5-6 частак. Раскатайце танка.

4. 4

   Крок 4

   Лепешкі можна падсмажыць на сухой скавародзе або запечы ў духоўцы пры 180 градусах да румянасці.