Лянцюжкі з хлеба
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Лепш выкарыстоўваць хлеб для тостаў, але можна таксама нарэзаць звычайны хлеб тонкімі ломцікамі. Для начынення падыходзіць усё, што ёсць у халадзільніку або што вы любіце: напрыклад, сыр з калбасай, фарш, гародніну. Піражкі можна запечы ў духоўцы або падсмажыць на патэльні ў раслінным алеі. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ломты бекана нарэжце невялікімі квадрацікамі, потым падсмажце на патэльні да залатога колеру, потым пералажце ў міску.
- 2
Крок 2
2. Сцядзіце трохі жыру з патэльні пасля бекона, вярніце патэльню на агонь і пасмажце на ёй дробна нарэзаны цыбулю. Звараны бульбяны пюрэ размясіце, дадайце па смаку малако.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце пасмажаны лук, бекон і цвільлю з бульбай, пасаліце пры неабходнасці і папярчыце.
- 4
Крок 4
4. Кожны ломцік хлеба пракаціце трохі скалкай.
- 5
Крок 5
5. З дапамогай шклянкі ці шклянкі выразаць цыркульныя ці абрэзаць карку з хлеба, падзяліць на 2 паловы.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце на адзін шмат начынку, накрыйце другім шматам, прыцісніце краю вілкай.
- 7
Крок 7
7. Разбіце курыныя яйкі і памакайце ў іх кожны атрыманы піражок.
- 8
Крок 8
8. Запякайце ватрушкі ў духоўцы пры 180 градусах прыкладна 20 хвілін або падсмажце іх на патэльні да залатыстай карочкі.