Лянівыя вегетарыянскія голубцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Ніжэй я дам паэтапнае апісанне, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Накіньце чарэдзіцу ў вадзе наперад.
- 2
Крок 2
Капусту дробна нарэжце квадратамі.
- 3
Крок 3
Залейце капусту кіпятком і пакіньце на 15 хвілін. Потым зліце ваду і адцісніце капусту.
- 4
Крок 4
Рыс зварыце па інструкцыі.
- 5
Крок 5
Здробіце чарвоную пшаніцу з цыбулёй і часныкам у мясарубцы. Дадайце соль і молоты чорны перац.
- 6
Крок 6
Маркову натрыце на цёрцы, дадайце ў міску з чарэшневай начынкай. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Дадайце рыс, зноў добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Потым дадайце капусту.
- 9
Крок 9
У канцы дадайце сухі глутэн і добра вымесіце фарш.
- 10
Крок 10
Вылепіце з цеста авалы.
- 11
Крок 11
Пасмажце іх з абодвух бакоў на патэльні.
- 12
Крок 12
Для падліўкі падсмажце мукі на раслінным алеі да залатога колеру.
- 13
Крок 13
Дадайце нарэзаныя памідоры, давядзіце да кіпення. Варыце да згуснення, пастаянна разбіваючы венчыкам. Пасаліце па смаку.
- 14
Крок 14
Уліце танатную падліўку на скавародку. Накрыйце крышкай і тушыце гаршочкі 20 хвілін на сярэднім агні.
- 15
Крок 15
Лянівыя вегетарыянскія голубцы гатовыя.