Лянівыя варэнікі з яблыкам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Прыгатаваць лянівыя варэнікі з яблыкам проста, а вынік атрымліваецца выдатны! Страва атрымліваецца нейкая, вельмі смачная, ідэальна падыходзіць як для сняданку, так і на абед ці вячэру, а таксама як дэсерт да кружкі ароматнага чаю. Набор прадуктаў цалкам даступны, бярыце рэцэпт на ўвагу. Частку варэнікаў можна адварыць адразу, а частку замарозіць. Вельмі зручна выкарыстоўваць такую загатоўку для хуткага перакусу ў любы момант. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пакладзіце тварог у глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце цёртае на вялікай цёрцы яблык (кавалачак я зняла, але можна заставіць), папярэдне адціснуўшы яго ад вылучанага соку, яйка, цукор, соль і кавалачак мяккага сметанковага масла.
- 4
Крок 4
Усё добра змяшайце, дадайце мукі.
- 5
Крок 5
Потым рукамі замесіце мяккае, крыху ліпкае цеста. Пры неабходнасці можна дадаць яшчэ крыху мукі, але не перабаршчвайце з мукой. У адваротным выпадку ў вас атрымаюцца не няжныя тварожныя кавалачкі, а проста звараныя кавалачкі цеста.
- 6
Крок 6
Паверхню прыпякніце мукой, выкладзіце цеста і рукамі прыдайце яму форму калябаскі, пасля чаго нарэжце невялікімі кавалачкамі і абваляйце кожны кавалачак з абодвух бакоў у муцы. Заварыце загатоўкі ў вадзе, пасля сплыцця прыкладна 5 хвілін. Потым дастаньце шумоўкай і заправце сметанковым маслам.
- 7
Крок 7
Лянівыя варэнікі з яблыкам гатовыя. Падаваць іх можна зьвязкамі і цукар, а можна на выбар — з мёдам, згусцёным малаком ці любым варэннем.