Гарачыя стравы
Лянівыя варэнікі з тварагу
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Паглядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лянівыя варэнікі з тварагу прыгатоўваюцца хутка і лёгка, таму яны і называюцца лянівыя. Пастаўце ваду да кіпення. Дадайце цукор у тварог, крыху перамяшайце.
- 2
Крок 2
Потым прапяйце мукі і замесіце не шчыльнае, мяккае цеста. Мукі можа пайсці менш, усё залежыць ад вільготнасці тварогу. У мяне дамашні тварог з цэлкамолачнага кіслага малака.
- 3
Крок 3
Раздзяліце цеста на дзве часткі, з кожнай скатайце колбаску, якую потым нарэжце на кавалачкі.
- 4
Крок 4
Пасаліце кіпельную ваду, асцярожна апускаючы ў яе варэнікі. Варыце 4 хвіліны да падплыўвання варэнікаў. Падавайце іх са смятанай і свежымі ягадамі.