Лянівыя пельмёні з лаваша
Апісанне
Я б сказала, што гэта вельмі дзіўная страва, але заўсёды знойдуцца любіцель і для такой. Мой муж спачатку круціў nos ад гэтага гарачага, але калі я яго змусіла паспрабаваць, то ён не ўтрымаўся і з'еў даволі шмат. Адсюль жа ёсць і цвік, і цеста. І што яшчэ трэба, каб мужчына наеўся? Для соусу я выбрала сметану з кетчупам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зараней размарозце цьвілёну, калі патрэбна. Раскатайце аркуш лаваша, выкладзіце на яго роўным слоем цьвілёну.
- 2
Крок 2
Заверніце лаваш з фаршам у рулет, нарэжце яго на часткі таўшчынёй каля 3 см. Укладзіце іх у мульціварку.
- 3
Крок 3
Лук пачысціце, нарэжце паўкалямі і выкладзіце ў цэнтр кацла. Далей налійце ваду, каб яна поўнасцю пакрыла пельмені.
- 4
Крок 4
Гатуйце ў рэжыме «Прыгатаванне на пару» 10 хвілін. Падавайце са смятаной і кетчупам, пасаліўшы і паперчыўшы па смаку.