
Гарачыя стравы
Лянівыя адбіўныя з фаршу
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Такія лянівыя адбіўныя з цьвіка ў суседніх умовах я звычайна раблю ў тых выпадках, калі застаўся нейкі гарнір, а ўвесь соус ці закуску ўжо з'елі. А часта ж так бывае, згодныя! Не падаваць жа цяпер дамашнім проста сухую кашу ці бульбу? Ось і навучыцеся, як зрабіць лянівыя адбіўныя з цьвіка
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Фарш солім, перчым і перамешваем да аднольнасці.
- 2
Крок 2

2. Фарш прытрымліваем у некалькі аднолькавых шарыкаў. Яйка адначасова збіваем венчыкам ці вілкай да аднастайнасці.
- 3
Крок 3

3. З кожнага шарыка вільготнымі рукамі рабім пляцоўку і апускаем у яйка.
- 4
Крок 4

4. Абсмажым кожную кавалачкі на раслінным алеі, папярэдне абваляўшы яе ў мукі з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5

5. Гатова!