Гарачыя стравы
Лянівыя кацлеты з курынага філе
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Парубайце філе, дадайце спецыі, яйкі, змяшайце. Потым лыжкай выкладзіце цыбункі ў гарачае алей і смажце да гатоўнасці. Гатовыя лянівыя цыбункі з курынага філе выкладзіце на талерку, ўпрыгожце свежай зелянінёй. Падавайце гарачымі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынінае філе размарозьце і нарэжце на вельмі дробкія кавалачкі. Пры жаданні можна прапусьціць праз мяснорубку.
- 2
Крок 2
Збіце 2 яйкі, змяшайце з нарэзаным філе. Дадайце майонез, мукі, солі, перцу і спецыі па смаку. Добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Выкладвайце фарш на скавародку лыжкай у выглядзе аладак на разагрэтае алей.
- 4
Крок 4
Асмажце з абодвух бакоў па 5-6 хвілін.