Лянівыя голубцы ў мікрахвалёўцы
Апісанне
Аснова рэцэпту — курыны фарш і капуста, абавязкова дадам моркву, цыбулю, часнык, рыс. Гатаваць будзем у памідорным соку. Рэцэпт традыцыйны, ніякіх складанасцей. Галоўнае ў нашым варыянце — гэта працэс прыгатавання, дзякуючы мікрахвалевай печы, праз 20 хвілін гарлодцы можна падаваць да стала. У якасці гарніру прыгатуйце пюрэ ці любую кашу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Капусту спаласніце, нарэжце адвольна, памельчыце ў блендэры.
- 3
Крок 3
Маркову і цыбулю ачысьціце, дробна нарэжце. Смажце маркову з цыбуляй на расьлінным алеі да гатоўнасьці, 2-3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Курынскае філе прапусціце праз мяснорубку, дадайце да капусты.
- 5
Крок 5
Рыс зварыце да паўгатоўнасці, дадайце да ўсіх інгрыдыентаў. Дадайце моркву з луком, дроблёны часнок, спецыі.
- 6
Крок 6
Убіце курынае яйка, добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Вылепіце невялікія кацлеты з атрыманай масы, выкладзіце ў форма, якая падыходзіць для мікрахвалевай печы.
- 8
Крок 8
Залейце ўсё памідорным сокам і пастаўце ў мікрахвалевую печ. Усталявачце поўную магутнасць, гатуйце страву 20 хвілін. Праз час падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Можна падаваць.