Лянівыя голубцы з квашанай капустай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання лянівых голубцоў з квашанай капустой спатрэбіцца цвік, рыс, цыбуля, квашаная капуста, соль і памідорная паста. Замест гатовага цвіку можна ўзяць мяса і прыгатаваць цвік самастойна. Можна выкарыстоўваць любое мяса: свініну, ялавічыну, індзячыну або курыну. Рыс можна выкарыстоўваць як карычневы, так і белы. Такія голубцы можна тушыць на патэльні, у мультыварцы ці запякаць у духоўцы. Лянівыя голубцы з квашанай капустой атрымліваюцца нязвычайна смачныя, сытныя, апетытныя і сачныя. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую міску пакладзіце цьвілёны фарш і дадайце да яго вараны рыс. Рыс можна выкарыстоўваць любы.
- 3
Крок 3
Далей дадайце квашаную капусту і дробна нарэзаны цыбулю. Пасаліце, дасыпце перац і добра ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Утварыце круглыя ці авалыя драникі вільготнымі рукамі і памесціце іх у жараўстойлікую форма.
- 5
Крок 5
Залейце голубцы памідорам і пастаўце ў разагрэтую духоўку да 180 градусаў на 30-35 хвілін.
- 6
Крок 6
Лянівыя голубцы з квашанай капустай гатовыя.