Лянівыя голубцы для дзетей
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта гарачая страва выглядае як рагу, хоць інгрэдыенты для яго класічныя: капуста і мяса. Дробным дзецям (каля двух гадоў) ужо можна спажываць гэтае страва, бо тут няма прадуктаў, якія могуць выклікаць алергію ці не засвоіцца. І дарослыя з задавальненнем з'елі б такі смачны дэлікатэс. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заранёй зварыце яйкі і прапусціце праз мяснёру вараную сцябліну. Лук пачысціце і дробна нарэжце, пасярвайце ў кастрылі на масле да прапуснасці.
- 2
Крок 2
Капусту памыце і нарэжце дробна. Пакладзіце яе да луку і тушыце пад крышкай працягам 5 хвілін, перамешваючы. Потым улійце трохі вады.
- 3
Крок 3
Потым дадайце таматную пасту, соль, лавровы ліст. Усё добра змяшайце. Тушуйце яшчэ 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Далей засыпце ў страву рыс, залейце вадой так, каб яна поўнасцю пакрыла яго. Гатуйце гарачае пад крышкай 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым дадайце перамолотае мяса. Тушуйце 5 хвілін і перамяшайце. Пасля гэтага павольна награвайце страву да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Парэжце яйкі, дадайце іх напрыканцы ў гарачае. Яшчэ раз перамяшайце.