Гарачыя стравы
Лёгкае ў кішэні
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанняў. Лёгкае ў кішэні нагадвае вялізны пельмень, вялікі і прыгожы. У прыгатаванае цеста заварочваецца начынка з падсмажанага лёгкага з луком. Атрымліваецца вельмі сытна і смачна, паспрабуем. Гатовы блюд можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змесіце муку, ваду, сметанковае масла, соль і два жаўтка. Закаціце тэста і нарэжце яго на чатырохвугольнікі.
- 2
Крок 2
На патэльня падсмажваем дробна нарэзаны лук, потым дадаем дробна нарэзанае лёгкае, жаўток і сухары.
- 3
Крок 3
На чатырохвугольнікі з цеста выкладваем па 1 ст. л. начынкі, скраўляем і апускаем у кіпячоную салёную ваду. Варым да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Гатовыя лёгкі паліце растаўленым смятановым маслам.