Лёгкае марожанае з сырнікам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Рэцэпт гэтага марозіва настолькі просты, што вы ня вагуляючыся захочаце яго прыгатаваць! А ўявіце, як будуць радычы дзеці і дарослыя! На смак марозіва больш нагадвае класічнае шакаладнае. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яйка ташчыльна памыйце. Аддзельце бялок ад жаўтка. Бялок збіце з шчапоткай солі да мяккіх пікаў.
- 3
Крок 3
Жаўток збіць з цукром і ванільным цукром да стану пяністай масы.
- 4
Крок 4
Шакалад разламайце на шматлікі, змяшайце са збітымі сметанкамі і расплаўце на вадзяной лазні.
- 5
Крок 5
Застаўся зрабіць апошні крок. Смэтанку крыху збіце міксерам. Далей дадайце цукровы жаўток і зноўку збіце. Дадайце шакалад і збіце. І ў апошнюю чаргу — бялок. Я збіваю міксерам, але можна ўмяшаць лыжкай.
- 6
Крок 6
Сіліконавыя формы пастаўце на дошчыкі, каб было зручна пераносіць. Акуратна разліце масу па сіліконавых формах і пастаўце ў марозільнік на 5-6 гадзін. Я выбрала менавіта такія паўсферы.
- 7
Крок 7
І класічныя формы для кексаў.
- 8
Крок 8
Калі маразіва было гатовы, паўфары злучыла паміж сабой і атрымала вось такія шарыкі маразіва — чароўныя і вялікія. Упрыгожце на свой смак.
- 9
Крок 9
Гатова.