Лёгкі рэцэпт з яблыкамі
Апісанне
Чаще за ўсё «Шарлотку» гатуюць менавіта з яблыкамі, можна выкарыстоўваць цукровыя ці кіслыя. Можна камбінаваць яблыкі з іншымі фруктамі і ягадамі. Пірог падаюць пасля астыравання, ўпрыгожваючы цукровай пудрай або цынамонам. Рабіцца такі вельмі проста і не патрабуе асаблівых намаганняў ці незвычайных інгрыдыентаў. Падаюць цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску ўбіце курыныя яйкі, дадайце цукровую пудру і взбівайце да ўтварэння пышнай масы з бульбашкамі.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце мукі з разрыхляльнікам і паступова ўвядзіце ў міску да яек і цукру, добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце яблыкі ад скуркі і нарэжце іх тонкімі долькамі, форму для выпечкі выстеліце пергаментам і выкладзіце яблыкі вяерам.
- 4
Крок 4
4. Залейце яблыкі ў форме прыгатаваным цестам.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце форму ў разагрэтую да 190-200 градусаў духоўку на 35-40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Праз 5 хвілін пасля таго, як дасталі пірог з духоўкі, акуратна дастаньце яго з формы, прыкрасьце цукровай пудрай. Падавайце ўжо астылы пірог.