Лёгкая новагодняя закуска з гародніны
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Фантазуйце і эксперыментуйце з гароднінай, садавінай, сырам, мясом або кубасой. Такія новагоднія лёгкія закускі стануць сапраўдным украшэннем стала, а госці ацэняць вашу фантазію, творчасць і кулінарныя навыкі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для святковага стала я вырашыла прыгатаваць такую прыгожую і лёгкую навагоднюю закуску з гародніны, якая стане яго ўпрыгожаннем.
- 2
Крок 2
2. Разразваем яблык: яно нам спатрэбіцца для асновы нашай елкі. Таксама гатоўім страву, на якой яна будзе размяшчацца, і аснову (шпажкі або зубачысткі).
- 3
Крок 3
3. Разрэзаўшы яблук на дзве часткі, кладзем адну палову на падушку з зеляні петрушкі, устаўляем у яблук зубачку і прыступаем да нарезкі гародніны.
- 4
Крок 4
4. Першую ёлачку я вырашыла зрабіць з соленых агуркоў: нарэзаем агуркі пад вуглом так, каб кожная адрэзаная частка была доўгай. Пачынаем па коле насіваць гародніну на зубачытку.
- 5
Крок 5
5. Тое ж самае робім і са свежым агурком. Яліначкі можна зрабіць рознымі, а можна на адну злучыць салёны і свежы агурок — па вашай жаданні.
- 6
Крок 6
6. Вось такая ў мя выйшла. Можаце выкарыстоўваць зеляніну для ўпрыгожвання або іншыя гародніны.