
Ледзяная рыба ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачная рыба з цікавым прысмакам крэветак, які не знікае пры прыгатаванні. А прыгатаваць гэту рыбу вельмі проста, і ў цяжка згубіць яе. Прапаную вам рэцэпт прыгатавання ледзяной рыбы ў мультыварцы. 1. Чым добры гэты від рыбы — шчупліны няма, чысціць не трэба. Адрэжце галовы, калі яны ёсць. Добра прамойце рыбу і нарэжце яе на кавалкі. 2. Лук пачысціце, нарэжце дробка. Паджарце лук у рэжыме «жарка». 3. Выкладзіце на паджараны лук кавалкі рыбы, пасаліце, паперчыце. 4. Сыр натрэце на цёрцы і змяшайце са збіткамі. 5. Залейце рыбу збіткамі з сырам. 6. Закрыйце крышку мультываркі, усталявайце рэжым «тушэнне» і час прыгатавання — 25 хвілін. Ось і ўсё, чакаем званочка пра заканчэнне прыгатавання і выцягваем смачную ледзяную рыбу, прыгатаваную ў мультыварцы. Падавайце гарачай.