Лазаня са смятанай
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Лазанья — вельмі смачная і сытая страва італьянскай кухні. Сёння прапаную рэцэпт прыгатавання лазаньі са смятанай замест класічнага саусу "Балоньезэ". Для прыгатавання гэтай стравы спатрэбяцца простыя і даступныя інгрэдыенты. Гатуецца лазанья проста, а атрымліваецца нязвычайна смачная, сачнасці і няжная. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце ад лускі. Маркову добра вымыйце, пачысціце і натрыце на сярэдняй цёрцы. Выкладзіце пасолку на добра разагрэтую патэльню з раслінным алеем і падсмажце працягам 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Фарш пакладзіце да пасолі і смажце 10-12 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў фарш з гароднінай памідорную пасту, добра змяшайце і тушуйце 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
У форму для выпечкі выкладзіце аркуш лазаніі.
- 6
Крок 6
Зверху выкладзіце фарш, пасаліце і змажце сметанай.
- 7
Крок 7
Зверху пасыпце цёртым сырам.
- 8
Крок 8
Паверх сыру пакладзіце ліст лазаніі, фарш, пасмажце сметанай і зноў пасыпце сырам. Повторыце тое ж самае з астатнімі інгрыдыентамі. Пастаўце форма ў разагрэтую духоўку да 180 градусаў на 30-35 хвілін.
- 9
Крок 9
Лазаня сьмятанай гатовая.