Лазаня з памідорамі і сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць такую лазанію зусім не цяжка, і патрэбны невялікі набор прадуктаў. Памідоры я выкарыстала і кансэрваваныя, і свежыя — так атрымліваецца больш араматна. Сыр для лазаніі я ўзяла моцарэлу, але можна яе скамбінаваць і з іншымі відамі сыру па вашаму смаку. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зберазьце ўсе патрэбныя прадукты для прыгатавання лазаньі з памідораў і сыру.
- 2
Крок 2
Лук і чыстак здробніце і пасмажце да мяккасці на раслінным алеі.
- 3
Крок 3
Дадайце кансерваваныя памідоры, перамяшайце і тушице некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Свежыя памідоры нарэжце невялікім кубікам і дадайце ў скавародку да таматнага соусу. Дадайце соль, цукар, чорны мелены перац і сушаны базілік. Тушуйце соус каля 10 хвілін.
- 5
Крок 5
У форму для выпечкі наліце крыху соусу і выкладзіце аркушы лазаньі.
- 6
Крок 6
Пакладзіце на вяршыню яшчэ крыху соусу і трохі тартага сыру.
- 7
Крок 7
Паўтарыце слаі яшчэ 3 разы, пакуль не запоўніце ўсю форму.
- 8
Крок 8
Фарму накрыйце фольгай і пякіце ў разагрэтай духоўцы да 180 градусаў 40 хвілін.
- 9
Крок 9
Падавайце лазаню як цёплай, так і астылай.