Лазаня з курыцай і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Начынку пакладзіце на аркушы лазаніі, зверху накрыйце і пастаўце запякацца ў духоўку. Атрымліваецца вельмі смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курочку ставім варыць на прыкладна трыццаць хвілін. Лук чыстым, дробна націнаем і паджарваем да залатыстага колеру. Грыбы націнаем і дадаем да луку. Тушым, пакуль вадкасць не выпарыцца. Адвараную курочку націнаем невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
2. Да грыбам дадаем курыцу, дадаем сметану, перчым і солім. Добра змяшаем і яшчэ пяць хвілін туляем.
- 3
Крок 3
3. Для соусу змяшаем сметанковае масла, малако і мук. Формы пасмажваем соусам. Выкладваем пласт лістаў. Чытаем інструкцыю на ўпакоўцы лазаньі. Лісты лазаньі можна не адварваць.
- 4
Крок 4
4. Трэцю частку начынку выкладваем на лазаню. На дробнай цёрцы натырем сыр і пасыпаем зверху.
- 5
Крок 5
5. Яшчэ два разы паўтараем пласты. Накрываем зверху аркушом лазаніі, заліваем соусам і пасыпаем цёртым сырам. Запякаем лазанію ў разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым выцягваем гатовую лазанью з духоўкі. Перакладваем на талерку і падаём да стала.