Лазаня з фаршам і памідорамі
Апісанне
Лазаня — гэта вельмі вядомая страва італьянскай кухні, рэцэптаў існуе шмат, усе яны розныя. Я звычайна раблю яе на гатовым слоёным цесте. Для прыгатавання лазані з цыбуляй і памідорамі ў гэты раз я ўзяла курыную цыбулю, але можна зрабіць яе больш насічанай з сьвіной ці ялавічай цыбуляй. А прыгатоўваецца ўсё проста. Глядзім
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку пасмажце фарш з дроблёным луком і таматнай пастай да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Раскатайце цеста, выкладзіце на паднос, змашыце майонезам і пасыпце зелянінёй.
- 3
Крок 3
Выкладваем палову начынкі спачатку.
- 4
Крок 4
Потым — пласт лаваша. Зноў змазваем майонэзам, выкладваем зеляніну і памідоры.
- 5
Крок 5
Потым астатні фарш і зеляніну.
- 6
Крок 6
Зверху шчодра пасыпаем цёртым сырам. Адпраўляем запякацца на 30 хвілін у разагрэтую духоўку. Наша лазанья з фаршам і памідорамі гатовая.