Лазаня з морапрадуктаў

Апісанне

Прыгатуйце лісты лазаньі ў вялікай каструлі з кіпячонай пасалёнай вадой. Промыйце і адцедзьце. Адкладзіце ўбок. Растапіце сьвінае масла ці маргарын у невялікай каструлі на сярэднім агні. Дадайце цыбулю, гатуйце, памешвайце, пакуль не размякне. Дадайце сыр салёдку, тварог, яйка, базылік, соль і перац. У сярэдняй місцы зьмяшайце малако і віно. Дадайце дроблёных крабаў і крэвэтак, крыху мукі. Пакладзіце 4 лісты ў добра змазаную форму. Выліце 1/2 сырнай сумесі на лазанью і лыжкай выкладзіце 1/2 сумесі з крабамі і крэвэткамі на сыр. Паўтарыце слаі. Запякайце пры 175 градусах 45 хвілін. Пасыпце зверху сырам "Пармезан" і "Чэдэр". Запякайце лазанью пад грыльлю. Дастаньце з духоўкі і дайце адпачыць 15 хвілін перад падачай на стол.

Інструкцыя