Лазаня з кабачкоў з цвілёй
Апісанне
Лазангу з кабачкоў з цвілёй можна падаваць як самастойнае страва. Мясо і гародніну атрымліваеце на сваю талерку адначасова! Яйкі збіваюць са смятаной ці вершкамі. Шматкім падабаецца дадаваць майонез замест смятаны, гэта можа быць смачней, бо смятана ўсё ж такі прасцей. Тым, хто стараецца пазбягаць майонезу, я саветую дадаваць больш специй, каб пасіліць і разнастайнасціць смак лазаньі з кабачкоў з цвілёй. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарш пасмажыць з луком і палову фаршу пакласці ў форма для запякання.
- 2
Крок 2
Кабачок ачысціць і нарэзаць на доўгія палоскі. Палову кабачка пакласці на фарш.
- 3
Крок 3
Памідоры надрэзаць і заліць кіпятком, каб зняць скурку.
- 4
Крок 4
На кабачкі пакладзіце памідоры, ачышчаныя ад скуркі. Паўтарыце слоі яшчэ адзін раз.
- 5
Крок 5
Убіце яйкі, змяшайце са смятанай і прыправамі і залейце лазаню.
- 6
Крок 6
Зверху пасыпце лазаню тартай сыром.
- 7
Крок 7
Запякайце лазаню палгадзіны пры 180 градусах. Кабачкі павінны стаць мяккімі.