Гарачыя стравы
Лазаня
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Расскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зробім "мясны" пласт. Для гэтага на раслінным алеі падсмажым лук і часнык, дадам мясніну і спецыі, смажым, пакуль не выпаравацца вільгота. Далей дадам томатную пасту і ваду, тушым на малым агні да гатоўнасці мяса. Потым на дно формы пастелем два лісты лазаньі, зверху выкладзем гэты соус.
- 2
Крок 2
2. Далей накрываем яшчэ двума лістамі лазаніі.
- 3
Крок 3
3. Цяпер зробім сырны пласт. Для гэтага ў асобнай місцы змяшаем дроблёную рыкату, пармезан, чэдэр і масарэлу, дадамо яйка і спецыі, добра перамешаем. Некалькі сыру захаваем, каб пасыпаць ім страву зверху.
- 4
Крок 4
4. Цяпер проста зверху сырнога пласці выкладваем астатнія два лісты лазаніі, зноў пасыпаем зверху сырам і ставім у духоўку на 45 хвілін пры 190 градусах.
- 5
Крок 5
5. Гатова!