Лаваш, запечаны з сыром
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Печены лаваш — гэта цудоўная ідэя для сытнага сняданку, перакусу на прыродзе ці да чаю. Начынка можа быць самой разнастайнай, бо сыр цudоўна спaluchаецца як з гароднінай, так і з мяснымі дэлікатэсамі, напрыклад. Закуска сmaчней гарачай, але можна яе падаваць да стала і халоднай Можна падаваць цёплай або ахладжанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усяго два асноўных інгрэдыенты можна лічыць абавязковымі: лаваш і сыр. Усё астатняе можна смела назваць вашай імправізацыяй. У дадзеным выпадку закуска дапаўнена памідорам і свежай зелянінай.
- 2
Крок 2
2. З падрыхтоўкай інгрыентаў усё дастаткова проста. Спачатку ўключыце духоўку і пакіньце яе разагрэвацца да 200 градусаў. Вымыйце і высушыце памідор і зеляніну. Натрыце на тэрцы сыр.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце на рабочую паверхню ліст лаваша. Размерце начынку (пару горсткі сыру пакіньце). Пры жаданні можна дадаць соус па густу.
- 4
Крок 4
4. Шчыльна заварніце лаваш рулетам, выложыце яго ў жаратстую форму. Зверху пасыпце адкладзеным сырам і адправіце ў духоўку. Запякайце, пакуль сыр не расплавіца.